ყველა კატეგორია
Blog
Blogs
Guides, platform updates, and hosting knowledge from the Astronaut team.
ყველა კატეგორია
სიახლეები
პიწკინა - ქართული სამზარეულოს ახალი თავი
პიწკინა წარმოადგენს ქართული კულინარიული ტრადიციის თანამედროვე ინტერპრეტაციას, სადაც ყოველი კერძი მოყვება საოჯახო ისტორიებს.
რეცეპტები
ხინკლის ხელოვნება – ნაბიჯ-ნაბიჯ სახლის პირობებში
ხინკალი ქართული სამზარეულოს სიმბოლოა. ვასწავლით სწორ ტექნიკას – ცომის მოზელვიდან შიგთავსამდე.
სტატიები
ქართული ღვინო და კვება – ჰარმონიის ძიება
8000 წლიანი ტრადიციის მქონე ქართული ღვინო სავსებით ახალ განზომილებას ანიჭებს სუფრის სიამოვნებას.
რეცეპტები
მცვადი სახლში – პერფექტული გრილის სახელმძღვანელო
ზაფხული, ბუნება, მეგობრები და ნამდვილი ქართული მცვადი. ვგიზიარებთ პიწკინას შეფის საიდუმლოებებს.
სიახლეები
პიწკინას ბაღი – ადგილობრივი ნედლეული სეზონური მენიუსთვის
ჩვენ ვიყიდებთ ადგილობრივი ფერმებიდან. პიწკინას ბაღი – ეს ცოცხალი ფოტოგალერეა ჩვენი ინგრედიენტებისა.
შემწვარი გოჭი
ჩაქაფული – გაზაფხულის ლეგენდარული ქართული კერძი
ჩაქაფული ბატკნის ხორცით, ახალი ნიახურით და ტყემლის სოუსით – ეს ქართული გაზაფხულის ტრადიცია ყველა ოჯახში.